Ministerkonferenzen
Bei den Ministerkonferenzen treffen die für Wald zuständigen Minister in Europa Entscheidungen zu gemeinsamen Fragen von grösster politischer Bedetung im Bereich Wald und Forstwirtschaft.
Ministerkonferenzen zum Schutz der Wälder in Europa haben 1990 in Straßburg, 1993 in Helsinki, 1998 in Lissabon, 2003 in Wien und 2007 in Warschau stattgefunden.
Zwischen den Ministerkonferenzen arbeitet die MCPFE kontinuierlich an relevanten Themen durch folgende Aktivitäten:
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Expert Level Meetings
Werden von Vertretern der europäischen Staaten und der Europäischen Gemeinschaft (als Unterzeichner der MCPFE) sowie von Beobachtern aus außereuropäischen Ländern und von internationalen Organisationen und Nichtregierungsorganisationen, die im Bereich von Forschung, Forstwirtschaft und Umwelt tätig sind, besucht. Die Unterzeichner der MCPFE haben das Mandat, Entscheidungen zur Umsetzung der bei früheren Konferenzen getroffenen ministeriellen Beschlüsse und zur Vorbereitung weiterer Konferenzen zu treffen.
Round Table Meetings
Dienen dem Informations- und Meinungsaustausch und geben dem Prozess im Wesentlichen die Richtung bei der Umsetzung der Beschlüsse der MCPFE und der strategischen Weiterentwicklung der Konferenz vor.
Ad-hoc-Arbeitsgruppen, Seminare und Workshops
Werden zur Erörterung spezifischer Themen veranstaltet. Sie werden von Teilnehmern der MCPFE sowie nominierten Experten besucht. Die Ergebnisse der ad-hoc-Arbeitsgruppen, Seminare und Workshops werden dem jeweils nächsten Expert Level Meeting zur Beratung vorgelegt.
Lenkungsausschusses (General Co-ordinating Committee - GCC)
Aufgabe des Lenkungsausschusses der MCPFE ist es, die Arbeit der MCPFE zu koordinieren. Er berät die Liaison Unit bei der Implementierung der Beschlüsse der MCPFE und äußert sich zu strategischen Entwicklungen der MCPFE. Außerdem ist der Lenkungsausschuss für die Finanzierung der Liaison Unit und ihrer Aktivitäten verantwortlich.
Im Lenkungsausschuss sind vier MCPFE-Länder vertreten. Der bisherigen Praxis der MCPFE folgend sind dies jeweils das Veranstaltungsland der letzten (Österreich) und der nächsten Ministerkonferenz (Polen) sowie zwei weitere Länder, die für die Ausrichtung der kommenden Ministerkonferenzen (Norwegen, Spanien) verantwortlich zeichnen werden.
Liaison Unit
Die Liaison Unit entstand ursprünglich aus dem Sekretariat der Konferenz von Helsinki. Nach der zweiten Ministerkonferenz in Finnland wurde sie von Helsinki nach Lissabon verlegt. In Folge der Konferenz von Lissabon im Jahr 1998 erfolgte die Einrichtung der Liaison Unit in Wien. Ende des Jahres 2003 wechselt die Liaison Unit nach Warschau, Polen. Das Sekretariat ist zur Unterstützung der Zusammenarbeit der für Wald zuständigen europäischen Minister eingerichtet worden.
Die Liaison Unit ist für die Organisation und Durchführung aller internationalen Tagungen der MCPFE, die Erstellung von Berichten und Dokumenten, sowie die Erarbeitung der fachlichen Unterlagen für die Diskussionen bei diesen Tagungen verantwortlich.



